Страница
6
Методика профилактики аналогична профилактике диплостомоза.
Сангвиниколез — заболевание кровеносной системы карпа. Причиной его возникновения являются дигенетические сосальщики сангвиникола инермис. У мальков и сеголеток эти паразиты могут вызывать закупорку капилляров, что приводит к острой форме болезни.
Профилактические меры предусматривают борьбу с промежуточным хозяином паразита — моллюском рода лимнеа, который обитает в пресных водоемах.
Синергазилез — заболевание белого амура, белого и пестрого толстолобиков. Причиной служат паразиты жаберных лепестков — рачки рода синергазилус. Для профилактики необходимо содержание разновозрастной рыбы в отдельных водоемах.
Филометпроз имеет промежуточного хозяина — циклопа. Возбудителем является круглый червь филометра лусиана. В основном заболевание поражает карпа. У взрослых особей нематоды размещаются под чешуей. Мальки перестают кормиться и погибают.
Профилактика предусматривает установление строгого карантина и раздельное содержание рыбы разных возрастов.
Хилодонеллез. Чаще всего этому заболеванию подвержены сеголетки карпа. Обычно встречается в зимовальных прудах в центральных, северных и западных районах страны.
Причина болезни — ресничная инфузория хилодонелла циприни, которая питается клетками кожного эпителия. Заболевание характеризуется появлением сероватого налета слизи на теле рыбы. Профилактическая работа сводится к обработке пруда раствором поваренной соли в концентрации 0,15-0,2% в течение 2 суток. Можно применять также краситель малахитовый зеленый — 0,1-0,2 г/м3.
4. Оценка качества и прогноз зимовки сеголетков карпа
Оценку физиологического состояния организма рыбы перед зимовкой проводят по следующим показателям: масса рыбы, коэффициент упитанности, химический состав тела. Немаловажное значение имеют также особенности поведения сеголетков, анатомо-физиологическое состояние органов и системы организма (внешний вид и кожный покров, окраска, состояние жабр, печени, мышечный и жировой ткани и т. п.). Согласно нормативам стандартные сеголетки должны иметь массу 25-30 г. Этот показатель нормируется по зонам рыбоводства. Однако в прудовых рыбоводных хозяйствах в результате влияния различных факторов среды и выращивания рыб в условиях уплотненных посадок с кормлением искусственными кормами наблюдается большая степень разнокачественности сеголетков по массе, размерам, упитанности и другим показателям. В течение зимы выживаемость сеголетков разных весовых групп различна.
В современных условиях при высоком уровне интенсификации рыбоводства группы сеголетков карпа разной массы в сходных условиях зимовки дают в среднем следующий выход: сеголетки массой до 10 г - 50-20 %; 15-10 г - 60-30; 20-15 г - 70-60; 25-20 г - 80-70; 30-25 г-80-90%.
Одним из важных показателей, позволяющих давать оценку физиологического состояния организма рыбы перед зимовкой и прогнозировать их выход весной, является химический состав сеголетков. Осенью зимостойкие сеголетки карпа должны содержать воды не более 78 %, протеина - около 12, жира - 6-8, золы - 2,0-3,0, сухого вещества - 28-24 % (не менее 22 %). При высоком содержании жира (более 8 %) количество протеина может составлять 11%.
В течение зимы сеголетки расходуют накопленные за лето питательные вещества. Уменьшение содержания жира до 1 % и белка до 8-6 % ведет к гибели сеголетков в зимовальных прудах. При нормальном ходе зимовки потери в массе не должны превышать 14 %, сухого вещества - около 20, протеина - 16, жира - 30 %. Значительное использование за зиму сухого вещества - в среднем 35 % и более, протеина - 35 % и более, жира - 60 % и более и потеря 25 % и более массы тела приводят не только к понижению выхода рыб после зимовки, но и к резкому снижению темпа роста, сопротивляемости заболеваниям, общей устойчивости организма рыбы, повышению отхода до 40-50% на 2-м году жизни.
Сеголетки, не достигшие к осени стандартной массы, имеют более активный обмен веществ, расходуют в течение зимы значительно больше протеина и жира, а следовательно, дают большой отход за зиму и снижают выход товарной рыбы. Поэтому выращивание мелких сеголетков неэффективно как с биологической, так и с экономической точки зрения.
Наиболее простым и удобным показателем оценки физиологического состояния сеголетков является коэффициент упитанности. Для каждой размерно-весовой группы сеголетков карпа установлен нормальный коэффициент упитанности (табл. 1), который в определенной степени характеризует зимостойкость сеголетков.
Таблица 1. Нормальные значения коэффициентов упитанности перед посадкой сеголетков на зимовку
Происхождение сеголетков |
Масса рыб, г |
Зоны рыбоводства | ||
I |
II – III |
IV – VII | ||
Гибрид карпа с амурским сазаном |
Более 20 |
2,7 |
2,4 |
- |
19,9 – 10 |
2,8 |
2,6 |
- | |
До 10 |
2,9 |
2,8 |
- | |
Карп |
Более 30 |
2,9 |
2,7 |
2,6 |
29,9 – 20 |
3,0 |
2,8 |
2,7 | |
19,9 – 10 |
3,1 |
3,0 |
2,9 | |
До 10 |
3,2 |
3,1 |
3,1 |
По коэффициенту упитанности основных весовых категорий можно дать приблизительный прогноз выхода сеголетков после зимовки. Например, если в весовой группе карпов более 20 г 10 % рыб имеют коэффициент упитанности менее 2,7, то предполагаемый выход рыбы этой группы весной составит 90 %. Для получения достаточно полного представления о физиологическом состоянии сеголетков карпа перед зимовкой и прогноза зимовки, близкого к реальному, следует использовать весь комплекс показателей.
Сбор проб для оценки физиологического состояния сеголетков. Среднюю массу сеголетков определяют в каждом пруду объемно-весовым методом. Для определения размерно-весового распределения всех сеголетков отбирают среднюю пробу по 500-1000 шт. в начале, середине и конце обловов, сортируют на группы: более 30 г; 29,9-20 г;
19,9-10 г и менее 10 г. По количеству рыб в весовых группах определяют их процентное соотношение и среднюю массу. Например, в пробе 1000 рыб в весовой группе более 30-200 шт., или 20 %, сеголетки массой менее 10 г являются браком. Если они составляют более 20 %, их отсортировывают и помещают в отдельный зимовальный пруд.