Очистка и переработка молокаРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Очистка и переработка молока
В нашем хозяйстве широкое применение нашел рапс. Культура не особо прихотливая, требует небольших затрат, а выгода очевидна. Большое внимание, конечно же, зерновым культурам - это и для переработки на муку, как пищевую, так и комбикорм для крупнорогатого скота и не только. Посевной материал хозяйство так же отбирает особо тщательно, ибо от него зависит будущий урожай. Необходимо хозяйству высевать картофель, корнеплоды в таком количестве которое бы позволило обеспечить кормовой баланс в хозяйстве для крупнорогатого скота. А также нужно уделить особое внимание зеленым кормам, своевременное скармливание его.
Себестоимость и затраты труда на единицу продукции растениеводства
Таблица 1.3. Экономическая оценка кормов.
№ п/п |
Наименование кормов |
Корм един |
Себестоимость тыс. руб./т | |
1 т корма |
1 т кормовой един. | |||
1. |
Концентраты |
1:1 |
314 |
314 |
2. |
Сено |
0,48 |
79 |
38 |
3. |
Сенаж |
0,28 |
65 |
18 |
4. |
Силос |
0,23 |
70 |
16 |
5. |
Корнеплоды |
0,13 |
73 |
9 |
6. |
Картофель |
0,30 |
- |
- |
7. |
Зеленая масса многолетних трав |
0,18 |
24 |
4 |
Согласно таблицы мы видим, сколько в среднем в одной тоне кормовых единиц.
Таблица 1.4. Поголовье ,структура стада и плотность животных на 100 (сто) га сельскохозяйственных угодий за 2(два) последних года.
Половозрастные группы |
2007год . 2669 |
2008 год. 2949 | ||||
Количество голов |
Структура стада в % |
На 100га с/х угодий гол. |
Количество голов |
Структура стада в % |
На 100га с/х угодий гол. | |
Всего крупного рогатого скота по хозяйству |
1115 |
100 |
42 |
1164 |
100 |
39 |
В том числе: коровы |
373 |
33 |
14 |
400 |
34 |
14 |
телки от 2-х лет и старше |
107 |
10 |
* |
103 |
9 |
* |
Телки от 1-года до 2-х лет |
182 |
16 |
* |
129 |
11 |
* |
Телята до 1-го года |
263 |
24 |
* |
19 |
28 |
* |
Молодняк и взрослый скот на откорме |
190 |
17 |
* |
213 |
18 |
* |
Согласно цифровых данных приведенных в таблице мы можем видеть, что поголовье крупнорогатого скота увеличилось. В основном за счет телят до одного года, но не только. Считаю, что в целом хозяйство справляется с поставленными задачами благодаря правильному использованию сбалансированного корма, периода выпаса и естественно человеческий фактор.
Характеристика животноводства
Таблица 1.5. Продуктивность животных.
№п/п |
Показатели |
Един. измерения |
2007г |
2008г |
ОТК. +;- |
1. |
Удой на 1 корову |
КГ |
3225 |
3633 |
+408 |
2. |
Получено телят на 100 коров |
Гол |
74 |
76 |
12 |
3. |
Среднесуточный прирост крупного рогатого скота |
Г |
445 |
419 |
-26 |
4. |
В том ч. на откорме |
Г |
440 |
493 |
+53 |