сорго суданковый гибрид сельский хозяйство

1.2. Ботаническая характеристика сорго

Корневая система. У сорго-суданковых гибридов и суданской травы, как у всех мятликовых, корневая система мочковатая, семя прорастает одним зародышевым корнем. Из узла кущения развиваются мощные пучки придаточных корней, которые расходятся в разные стороны на 60 – 130 см, проникая на глубину 250 – 300 см. Боковые корешки, всасывающие влагу и питательные вещества из почвы, сильно разветвлены. Именно мощное развитие корневой системы обуславливает её сильную засухоустойчивость. Исследованиями В.И. Тараненко(1969) установлено, что в фазу полной спелости одна весовая часть корней сорго вскармливает 10,6 весовых частей надземной массы. Через 4-8 дней после появления всходов четко обозначается узел кущения с придаточными корнями. К моменту выхода растений в трубку из нижних узлов стебля образуются воздушные корни. У всех типов корней отмечается интенсивное нарастание массы в первый период вегетации, а затем, достигнув наибольших среднесуточных приростов, начинает снижаться.

Стебель. Стебли сорго-суданковых гибридов и суданской травы прямостоячие, бледно-зеленые, гладкие, тонкие, у некоторых гибридов (сорго-суданковых) заполнены сочной сердцевиной с различной степенью сахаристости (6-15%). Стебель состоит из отдельных междоузлий, число и длина которых различна в зависимости от вида, сорта и вегетационного периода. А.В.Алабушевым (1989) отмечена прямая зависимость между количеством междоузлий и вегетационным периодом. Раннеспелые сортообразцы имеют 6-8 междоузлий, среднеспелые 10-15 и позднеспелые 16-25. От нижнего узла (узел кущения) отходят вторичные корни. От второго и третьего - воздушные корни. Рост сорго осуществляется за счет деятельности клеток (меристемы), расположенной в нижней части междоузлия под каждым узлом. Из узла кущения у сорго образуется стебли. Сорта суданской травы и сорго-суданковые гибриды обладают высокой кустистостью (от 1 до 30 стеблей). Высота растений у них составляет 120-250 см и более.

Листовой аппарат. Лист состоит из двух частей - влагалища и листовой пластинки. Влагалищная часть листа плотно охватывает часть или все междоузлие, а у низкорослых сортов даже другие междоузлия, защищает стебель от неблагоприятных условий и придавая ему прочность.

Листья не имеют ушек, язычок маленький, листовая пластина сидячая, широколанцентная, гладкая, длинная (40-80см), широкая (3-8 см) с цельными острыми краями. Жилкование листа продольное. По цвету жилки листа можно определить – образец сухостебельный или сочностебельный: у сочных сортов и гибридов жилка светло зеленая, у сухостебельных – белая.

Листья располагаются поочередно, их количество зависит, главным образом от сорта, а также и от условий выращивания. У раннеспелых сортов- 7-10 листьев, у среднеспелых 10-15, у позднеспелых 16-25 (Н.А.Шепель, 1989). Листья сорго-суданковых гибридов и суданской травы в очень жаркие дни покрываются восковым налетом, что предохраняет их от лишнего испарения (Л.И.Знаменский, 1961). Листья являются наиболее ценной частью растений при использовании на зеленый корм. Поэтому хорошо облиственные сорта более ценны в кормовом отношении.

Соцветие. У сорго-суданковых гибридов и суданской травы соцветием является метёлка, имеющая большое разнообразие форм и окрасок. Длина метёлки достигает 15 – 70 см. Зерно по форме, окраске и величине разнообразно и зависит от сорта. Вес 1000 семян крупного зерна более 30 г, мелкого менее 20 г. Количество зёрен в метёлке колеблется в зависимости от условий выращивания и сорта, в среднем в метёлке бывает 1000 – 3000 зёрен (П.П. Вавилов и др., 1983).

Плод. Это зерновка. Сверху оно покрыто наружной оболочкой, образующейся из стенки завязи, под которой залегает внутренняя оболочка, образующаяся из стенок яйцеклетки.

Под внутренней оболочкой находится стекловидный роговой, богатый белком так называемый алейроновый слой. Основная часть зерновки заполнена мучнистым белым эндоспермом, преимущественно зернами крахмала. В нижней части зерновки располагается широкий и длинный зародыш.

1.3 Биологические особенности сорго

Отношение к теплу и свету. Культура сорго обладает большой пластичностью, из-за чего легко приспосабливается к почвенно-климатическим условиям выращивания.

По происхождению это растение тропическое, теплолюбивое. Хотя семена его начинают прорастать при температуре +10°С, однако оптимальная температура для прорастания, роста и развития находится в пределах 25-30°С, тогда как для кукурузы 20-23°С. Б.Н. Малиновский, Ю.Ф. Олексеенко, Г.М. Шекун считают, что чрезмерно высокие температуры (особенно в период от всходов до кущения, когда ещё не сформировалась мощная корневая система температура +20 – 30˚С, хотя) действуют на ССГ угнетающе. Чрезмерно высокие температуры действуют на сорго угнетающе и в первой половине роста. В фазе выметывания метелок температура в 40-45°С сорго переносит без всяких отрицательных последствий.

Сорго – южное растение, поэтому оно теплолюбивое. Семена его начинают прорастать при температуре 8 – 10˚С, но оптимальной температурой многие исследователи считают + 15˚С. Сорго-суданковые гибриды чувствительны к низким температура и заморозкам (особенно в фазу цветения). При -1˚С наступает гибель растений. Поэтому суданскую траву и сорго-суданковые гибриды относят к поздним яровым культурам и сеют, когда среднесуточная температура почвы на глубине 10 см достигнет +14…+16˚С (Г.М. Шекун, 1986). Растения этой культуры отличаются несколько медленным ростом в начале вегетации и весьма интенсивным ростом после фазы кущения. При благоприятных условиях всходы появляются через 6 – 8 дней.

Продолжительность вегетационного периода ССГ зависит не только от температуры, но и от длины светового дня (Я.И. Исаков, 1982). Так, в Самарской области всходы появляются в первой декаде июня при среднесуточной температуре 18 – 20˚С и длине дня 15 ч; в Ростовской области – в третей декаде мая, при длине дня 14 ч; на юге Украины всходы появляются в конце второй декады мая при среднесуточной температуре 16 – 18°С и длине дня 16 ч.

В среднем для полного созревания семян ему необходима сумма положительных температур за вегетационный период от 3000 до 3500°С в зависимости от сорта и условий выращивания.

Сорго - типичное растение короткого дня. Оптимальная величина светового времени суток 9-10 часов.

Отношение к влаге. Сорго-суданковые гибриды являются уникальными злаковыми растениями, как по своим биологическим особенностям, так и по хозяйственно-ценным признакам. Основным достоинством культуры является исключительная засухоустойчивость. Сорго-суданковые гибриды хорошо переносят воздушную и почвенную засухи, высокие температуры воздуха, впадая в анабиоз, а при наступлении нормальных условий начинают вегетировать. В процессе эволюции сорго приспособилось к недостатку влаги и экономному её использованию (П.М. Шорин, 1976).