После закрытия влаги проводят культивацию на глубину 4 .5 см (для сеялок, имеющих узкоклиновые сошники, - не более 3 см) свекловичными культиваторами, оборудованными односторонними стрельчатыми плоскорежущими лапами. Лучше всего комплектовать культиватор левыми и правыми односторонними плоскорежущими лапами-бритвами. Сзади рабочих органов навешивают спиральные роторы, а при их отсутствии - райборонки.

Подготовка семян к посеву. Для посева сахарной свеклы следует использовать семена, имеющие всхожесть не менее 80 %, одноростковость выше 96 %, выравненность не менее 85 %, чистоту не ниже 98 %. Для посева можно брать обе фракции: диаметром 3,5 .4,5 и 4,5 .5,5 мм.

Семена сахарной свеклы готовят на семенных заводах. Там их сортируют, калибруют, если нужно, шлифуют и дражируют, протравливают против комплекса болезней, обогащают питательными веществами, в том числе микроэлементами, и в готовом виде продают свеклосеющим хозяйствам.

Сроки посева. Сахарная свекла - культура раннего посева. Ее высевают, когда температура на глубине 5 .6 см достигнет 7 .8 °С. В условиях Воронежской области, например, в средние и поздние весны это совпадает с началом посева ранних зерновых культур. В ранние весны, когда почва прогревается медленно и возможен возврат морозов, посев сахарной свеклы нужно проводить через 5 .7 дней после начала посева зерновых культур. Примерные средние календарные сроки посева: на Северном Кавказе - III декада марта - I декада апреля, в Центрально-Черноземных областях - II .III декады апреля, в северных районах Центрального Черноземья, Нечерноземье и Поволжье - III декада апреля - I декада мая, в Башкортостане и Алтайском крае - I декада мая.

Норма высева и глубина заделки семян. Норма высева семян - 17 .20 плодиков на 1м, и удалять затем лишние всходы механическим путем. Глубина посева семян 3 .4 см, при недостатке влаги до 4 .5 см. Скорость движения посевного агрегата не должна превышать 4,0 .4,5 км/ч.

Уход за посевами. На 4 .5-й день после посева проводят довсходовое боронование легкими посевными боронками (а на уплотненных почвах - средними) поперек посева или под углом к нему со скоростью 2,5 .3,0 км/ч, что обеспечивает наименьшее повреждение проростков. При появлении всходов проводят первое продольное рыхление (шаровку) на глубину 4 .5 см культиваторами, оборудованными бритвами для рыхления междурядий и ротационными органами для обработки почвы в рядках и междурядьях. Защитная зона для бритв 8 . 10 см от рядка. Для того чтобы не засыпать растения землей, применяют защитные диски, которые позволяют также уменьшить необрабатываемую зону.

Особенно важно сформировать необходимую густоту растений. На 1 га в зоне достаточного увлажнения нужно иметь 95 .100 тыс., в зоне неустойчивого увлажнения - 85 .90 тыс. и в зоне недостаточного увлажнения -80 .85 тыс. растений, равномерно размещенных в рядке. При неравномерном размещении снижаются урожайность и сахаристость корнеплодов. Излишние всходы устраняют механизированным способом - вдольрядными прореживателями и свекловичными культиваторами.

При наличии на 1 м рядка более 14 . 16 всходов прореживание нужно начинать в фазе развитой «вилочки».

Сразу же после прореживания проводят продольное рыхление на глубину 4 .5 см пропашными культиваторами, оборудованными плоскорежущими лапами и бритвами. Для лучшей разделки почвы за бритвами устанавливают ротационные рабочие органы.

Сахарная свекла весьма чувствительна к засорению. Наибольшее применение в свекловодстве России имеют трихлорацетат натрия, вензар, ронит, эптам, набу.

Эффективность гербицидов повышается при использовании смесей гербицидов разного направления, многократном внесении их в различных сочетаниях.

В различных зонах свеклосеяния сахарную свеклу повреждают свекловичные блошки, серый и обыкновенный долгоносики, листовая и корневая тля, гусеницы листогрызущих совок и лугового мотылька, минирующая муха, проволочники, нематоды и др. Соблюдение севооборотов и хорошая обработка почвы, борьба с сорняками - радикальные меры против большинства вредителей. Химические меры борьбы следует применять при численности, не менее: для свекловичных блошек- 1 жук на 5 растений, долгоносиков - 0,2 экз. на 1 м2, комплекса вредителей на всходах (блошки, долгоносики и др.) - 0,2 экз. на 1 м2, тли листовой - заселение 10 % растений по 1 баллу, свекловичной минирующей мухи - 6 .8 личинок на растение в фазе 2 .4 пар настоящих листьев, подгрызающих совок- 1 .2 гусеницы на растение, лугового мотылька - 2 .3 гусеницы первой генерации на растение.

В основе биологического метода борьбы с вредителями лежит применение трихограммы и биопрепарата битоксибациллина. Применяют их для предотвращения появления гусениц подгрызающих и листогрызущих совок, лугового мотылька и их уничтожения.

В борьбе с почвенными вредителями (проволочники и др.) большое значение имеют севооборот и обработка почвы, а также применение инсектицидов.

Против вредителей всходов (блошек, долгоносиков и др.) проводят опрыскивание плантаций одним из инсектицидов: актелликом, 50 % к. э. (1 .2 л/га), дилором, 80 % с. п. (3 кг/га), полихлоркамфеном, 50 % к. э. (3 л/га), лебайцидом, 50 % с. п. (2,5 кг/га), метафосом, 40 % к. э. (1 л/га), сульфидофосом, 50 % к. э. (2,5 л/га). Если использовать для посева семена, обработанные фураданом или другими эффективно действующими препаратами, необходимость наземной обработки плантаций инсектицидами в большинстве случаев отпадает.

Против гусениц подгрызающих, листогрызущих совок и лугового мотылька применяют амбуш, 25 % к. э. (0,5 л/га), волотан, 50 % к. э. (15 л/га), метафос, 30 % с. п. (1,4кг/га), фозалон, 35 % к.э. (3 л/га).

Для уничтожения тли и личинок минирующих мух используют один из следующих препаратов: антио, 25 % к.э. (1,6л/га), карбофос, 50 % к. э. (1 .2 л/га), метафос, 40 % к. э. (0,5 л/га), фосфамид, 40 % к. э. (1 л/га).

Сахарную свеклу поражают многие болезни: паразитарные - корнеед, пероноспороз, пятнистость листьев, мучнистая роса, ржавчина; болезни корней свеклы - сухой склероциоз, парша, различные гнили; вирусные - мозаичность, желтуха; непаразитарные - отклонения, вызываемые недостатком питания, - хлороз, альбинации; аномалии - дуплистость, многоголовчатость, ветвистость, цветушность, фасциация и др.

Главные меры защиты растений от поражения болезнями - профилактические, прежде всего агротехнические, биологические, обеспечивающие уменьшение количества возбудителей болезней в почве и на семенах. Необходимо соблюдать севообороты, изоляционные расстояния, опрыскивание и опыливание маточной свеклы и семенников.

Против болезней семена протравливают фунгицидами. Непаразитарные болезни ликвидируют, устраняя причины, вызывающие болезнь.

Уборка урожая. Начало уборки сахарной свеклы определяется не столько биологическими факторами, сколько организационно-хозяйственными соображениями. Уборку согласуют с работой сахарных заводов, чтобы свекловичное сырье было убрано в лучшие сроки, с меньшими потерями массы корнеплодов и основного продукта - сахара.