Животноводство Алтайского края
Рефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Животноводство Алтайского края

Алтайский край – регион традиционно развитого коневодства.

Данная отрасль представлена следующими направлениями: рабоче-пользовательное, спортивное (рысистое и верховое) и продуктивное табунное.

Социально-экономическую значимость коневодства обеспечивают универсальность её использования, высокая интенсивность роста молодняка и нагула на пастбище, низкие затраты труда и материальных средств на единицу продукта, высокая биологическая ценность конины и кобыльего молока. Весьма актуально развитие спортивного коневодства. Команда конников Алтайского края – неоднократный чемпион Кубка Сибири и призёр чемпионатов России по конному спорту. Лошади имеются практически во всех сельхозорганизациях. На начало 2009 года в крае насчитывается 32,9 тысяч лошадей. Удалось сохранить стратегическую базу их развития – племенное коневодство.

Существует возможность ежегодного увеличения поголовья лошадей в хозяйствах всех категорий, в том числе за счет развития продуктивного табунного коневодства на 10-15%. Природно-климатические и экономические условия края благоприятствуют интенсивному развитию табунного коневодства. Для этого используются горные, лесные и степные пастбища. Одним из крупных конезаводов края ООО «Алтайский конный завод № 39» выращено пять всероссийских рекордистов, которыми установлено 12 рекордов. В Алтайском конезаводе получен и выращен жеребец Иппик – первый из орловских рысаков, показавших резвость менее 2 минут. Рысаки алтайского конезавода в последние годы на выставке в Сокольниках были чемпионами среди орловцев: Живописец, Вымпел, Баргузин признаны самыми лучшими лошадьми в породе. Возможность одновременного использования лошади в качестве рабочего, транспортного средства и как продуктивного животного делает её привлекательным объектом для разведения в хозяйствах и личных подворьях.

Пантовое оленеводство — разведение пятнистого оленя и марала для получения пантов, а также мяса и шкур. До середины 19 века панты добывали охотой на диких оленей. В 40-х годах началось одомашнивание маралов и пятнистых оленей. Пантовое оленеводство — самая молодая отрасль животноводства, зародившаяся во второй половине XIX века, основной продукцией являются панты — молодые рога, снятые в период их роста. Кровь маралов является одним из самых древних народных средств от многих болезней. Исследования последних лет показали, что в крови маралов содержится целый комплекс полезных для здоровья человека биологически активных веществ.

Пантовое оленеводство сегодня — одна из достаточно устойчиво развивающихся отраслей, что связано с высокой рентабельностью производства продукции оленеводства, наличием спроса на нее на внешнем рынке. В 30 хозяйствах шести горных районов Алтайского края, где развито пантовое оленеводство, содержится более 26 тысяч голов маралов и оленей. Всего в крае за 2008 год было произведено 14 тонн консервированных пантов этих видов благородного оленя. Продукция экспортируется в регионы России и Дальнее зарубежье. Самое крупное мараловодческое хозяйство Алтайского края ОНО ОПХ «Новоталицкое» Чарышского района (3,7 тыс. голов). Более 1000 голов содержится в ЗАО «Сибирь» Чарышского района, СПК «Тумановский» Солонешенского района, ЗАО «Гея» и ООО «Антарес» Алтайского района.

Развитию пантового оленеводства способствует наличие Всероссийского НИИ пантового оленеводства, который занимается разработкой технологии ведения отрасли, вопросами кормления и содержания оленей, разработкой новых и совершенствованием существующих способов консервирования пантов и побочной продукции. Интерес к продукции пантового оленеводства постоянно растет. В крае создаются перерабатывающие производства, что позволит расширить ассортимент и рынки сбыта продукции пантового оленеводства.

Пчеловодство образует одну из важных отраслей сельского хозяйства. Нельзя рассматривать пчеловодство как обособленную отрасль, его трудно отнести к какому-то определенному сегменту экономики. С одной стороны, мед – это продукт питания, с другой, обладая целебными свойствами, является лекарством. При успешном развитии эта отрасль — решение вопросов занятости сельского населения и повышения его денежных доходов. Алтайский мёд по показателям качества во многом превосходит сорта мёда других российских регионов. В настоящее время в крае насчитывается 150,4 тыс. пчелосемей во всех категориях хозяйств, в том числе в сельхозорганизациях – 18,4 тыс. пчелосемей. Пчеловодство наиболее развито в юго-западных районах лесной и лесостепной зон, а также в предгорье. Лидерами по производству меда являются Красногорский, Ельцовский, Усть-Калманский, Солтонский, Целинный, Краснощековский районы.

Ежегодно в крае производится свыше 5500 тонн мёда, в т.ч. в сельхозорганизациях – 500 тонн, в хозяйствах населения – более 4800 тонн. При правильной организации поддерживающих мероприятий, племенной работы возможно повышение продуктивности пчелосемей в 1,5 раза, а производство валового мёда может составить до 7000 тонн и более. Продукты пчеловодства являются дефицитным сырьём для фармацевтической, косметологической и пищевой промышленности.

Алтайский край имеет благоприятные условия для развития рыбоводства. Рыбоводство в крае — это естественное и искусственное разведение рыбы. Развитие рыбоводства включает в себя реализацию мероприятий, обеспечивающих сохранение, увеличение и качественное улучшение рыбных запасов в водоемах.

Благодаря включению в ведомственную целевую программу «Развитие сельского хозяйства Алтайского края» на 2008-2012 годы поддержки рыбоводства в виде субсидирования части стоимости приобретенного рыбопосадочного материала, начал проявляться интерес сельхозтоваропроизводитей к производству товарной рыбы. В 2008 году закуплено рыбопосадочного материала: годовика зеркального карпа, растительноядных рыб – 23,5 тонн; личинок зеркального карпа, растительноядных рыб – 18,3 млн. штук.

В крае получило развитие рыбоводство в естественных водоемах и прудовое рыбоводство. В настоящее время перспективными направлениями развития рыбоводства являются прудовое рыбоводство в сочетании с пастбищной аквакультурой.

В 2008 году улов рыбы в рыбоводческих хозяйствах составил 245 тонн. Крупными рыбоводческими хозяйствами являются ОАО «Маяк» Павловского района и МУП «Бирюкса» Алтайского района. В 2008 году ОАО «Маяк» получило статус племенного репродуктора по алтайскому зеркальному карпу. В целях получения высоких результатов в прудовом рыбоводстве проводится необходимая работа по выращиванию качественного рыбопосадочного материала всех видов рыб.

Звероводство. Базовым предприятием по разведению пушных зверей является ООО «ПЗК «Магистральный» Тальменского района. На 1 января 2009 года в этом хозяйстве содержалось более 7000 голов зверей, в том числе 6700 — норки и более 600 -соболя. Предприятием ведётся работа по восстановлению утраченного поголовья пушных зверей, приобретается племенной молодняк. В 2008 году предприятием реализовано около 30 тысяч штук шкурок. Хозяйство имеет статус племенного репродуктора.


Страница: