Выращивание овощного горохаРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Выращивание овощного гороха
Пожнивные посевы скороспелых сортов гороха на огородных и фермерских участках с последующей заделкой всей массы или остатков стеблестоя после высокого скашивания на удобрение возможны после рано убираемых (в конце июня - июле) озимых культур, зеленных и ранних корнеплодных овощных. Перед посевом необходимо внесение под мелкую перекопку или рыхление азотных удобрений и золы в рекомендованных ранее дозах. Горох в этих посевах обычно высевают в смеси с овсом или крестоцветными культурами. Так, при посеве в смеси с горчицей требуется 180 г гороха и 6 г семян горчицы на 10 м2 площади участка. Нормы высева в смеси с овсом такие же, как при весеннем севе.
Лучшими для посева на сидерационные цели являются среднеспелые и скороспелые сорта кормовых пелюшек. Среди них для северо-западных и северо-восточных районов можно использовать следующие: пелюшка Надежда, Фаленская 40, Фаленская 42, Фен, Одесский 68, Спартанец, Спутник, Стрелецкий, СЗМ-85. Урожайность зеленой массы у этих сортов составляет 2,0-3,8 кг/м2, семян-0, 19-0,3 кг/м2, вегетационный период 60-90 дней, период до уборки зеленки - 40-60 дней. Можно использовать местные пелюшки: Тарногская, Устьянская, Чагодищенская и др. Среди овощных сортов можно использовать на зеленое удобрение скороспелые сорта: Альфа, Вега, Первенец и другие после уборки урожая зеленого горошка.
Выращивание на семена
Огородникам и фермерам надежнее оставлять какую-то часть (не менее 74 от посева) на семена, чем ежегодно покупать посевной матери ал. Собственными семенами можно засевать необходимые площади под горох в течение 4-5 лет, при условии ежегодной смены участка в процессе чередования культур. После этого срока желательно обновить сорта.
На семена на своем участке горох можно высевать ь смеси с овсом, ячменем, горчицей и другими куль турами. В этих смесях высевают 120-130 г гороха, 60 - 70 г овса, 4 г горчицы на 10 м2. При отсутствии компонентов для смеси допустим посев только гороха (13 - 17г/м2).
Для хорошего формирования генеративных органе" бобов важно наряду с внесением макроудобрений использовать различные микроудобрения, которые способствуют повышению урожая семян. Благоприятно сказывается на увеличении числа бобов и семян внесение под весеннюю обработку почвы молибденовокислого аммония в дозах 5-10 г на Юм2 на всех почвах. На супесчаных почвах и торфяниках целесообразно вносить марганцевый шлам - 100-300 г на 10 м2. Он способствует ускорению прорастания и быстрому росту. На почвах, нуждающихся во внесении меди, особенно на низинных торфяниках, целесообразно применение медного купороса-20-25 г или пиритных огарков - 500-800 г на) 0 м2 - один раз в 4 года. На почвах с большим содержанием извести и недостатком бор-* вносят буру-5-5,5 г и бормагниевые удобрения - 45 - 50 г на! м2.
Убирают горох на семена при пожелтении бобов в нижних и средних ярусах. Скошенные растения связывают в снопы по 50-60 растений и развешивают в сарае или под навесом для просушки, а затем обмолачивают. При сырой погоде семена после обмолота просушивают в отапливаемом помещении до влажности 14-16%, расфасовывают в полотняные мешочки и хранят в сухом месте при плюсовых температурах. До кондиционной влажности можно подсушивать горох на печи, на различных отопительных установках, пользуясь электровентиляционными печами (типа "Луч"). Однако нужно соблюдать необходимый режим сушки, не допускать при высокой влажности убранных семян (свыше 25 - 30%) нагрев их более 30°С; при средней влажности 20 - 25% можно подогревать семена до 35 °С. Во избежание растрескивания семян и потери всхожести при быстрой сушке на предельном режиме подсушивать лучше постепенно, за 2-3 раза, увеличивая температуру нагрева.