Пряные травы в саду

Петрушка

(Petroselinum crispum neapolitanum)

Шнитт-лук (Mum schoenoprasum)

Thymus doerfleri 'Bressingham Pink'

Мелисса лимонная имеет сильный, приятный, свежий аромат. Так как все пряные травы сильно пахнут, их выращивание автоматически создает душистый сад - опьяняющий в солнечный день смешанными ароматами, так как жаркое солнце позволяет испаряться эфирным маслам, и великолепный после короткого летнего ливня.

Пурпурный шалфей (Salvia officinalis 'Purpurascens')

Сухая солнечная погода

Листья ползучих и прямостоячих разновидностей тимьяна обеспечивают многообразие текстур и узоров, особенно, когда на них лежит роса или изморозь. Имеется много разновидностей лаванды с цветами от бледно-голубого до густо-фиолетового, от белого до густо-розового цвета. Сухие, залитые солнцем сады идеальны для кануфера с серыми листьями и с ярко-желтыми цветами и ароматом, похожим на карри. Используйте его для супов и блюд из яиц. Иссоп покрывается чудесными цветами, начиная с середины лета, и привлекает пчел и бабочек. Горный иссоп имеет роскошные синие вертикальные соцветия. Другие виды имеют розовые, синие, фиолетовые или белые цветы. Более крупные иссопы обычно клонятся под весом соцветий и красиво выглядят на приподнятых грядках и склонах. Не забудьте посадить, если есть место, майоран или душицу, пурпурный, зеленый и пестролистный шалфей, ароматный чабер горный и розмарин.

Справа: золотистый пиретрум (Tanacetum partheniurm 'Aureum') сохраняет ярко-золотистый цвет ' листьев в рассеянной тени.

Рассеянная тень

Лимонно-кислые листья щавеля (Rumex acetosa, R. scutatusj будут намного нежнее, если вырастут в тени. Живучка (Ajuga rep-tans) создает плотный покров земли, когда растет на краю бордера в тени. Многие культи-вары имеют красиво окрашенные листья и цветы сочного синего цвета. Пиретрум образует массу ярко-зеленых листьев и красивых белых простых или махровых цветов с весны до осени. Он оказался очень полезным при мигрени. На лесной опушке можно найти и другие травы, включая первоцвет, лесную землянику, зверобой, наперстянку и валериану.

Влажное солнце

Дягиль нуждается во влажной почве, чтобы выросли длинные, нежные стебли для приготовления цукатов. Листья и стебли этого двухлетнего растения лучше всего в первый год. Кориандр также хорош на солнечном, влажном участке. Так как он может пойти в цвет, срежьте листья, пока они молодые, и вырвите растения, когда начнут появляться тонко рассеченные листья. Листья Черноголовки (Prunella vulgaris) образуют хороший зеленый покров. У нее густо-синие соцветия высотой 10 см. Монарда с красными, белыми, розовыми или фиолетовыми цветами хороша для придания вкуса и аромата чаю. Тысячелистник (Achillea declorans) имеет белые соцветия и листья с ароматом, напоминающим мускатный орех того же самого названия.

Влажная тень

Петрушки с курчавыми и обычными листьями в тени не спешат пойти в цвет, но им нужна плодородная, влажная почва, чтобы хорошо развиваться. Вьющаяся и прямостоячая мята болотная образует ковер душистых листьев вдоль дорожек и по склонам. Имбирная мята, с пряной золотисто-зеленой пестрой окраской листьев несет бледные лиловые цветы на прямостоячих стеблях с раннего лета до осени. Другие подходящие травы включают золотистую душицу с плоскими листьями, фиалки душистую и собачью, чистотел, василек и иссоп.

Благоприятное соседство

Если вы хотите внести элементы органического земледелия, вы должны принять во внимание возможности комбинирования различных растений: сочетание пряных трав и полевых растений с садовыми цветами и овощами, которые в конечном счете могут обогатить драгоценную почву, а не истощить ее так, как это делают химические средства борьбы с вредителями и болезнями. Считается, что посаженные рядом растения взаимодействуют благодаря выделению эфирных масел, вот почему так много полезных растений среди травянистых, а также благодаря выделениям корней, которые изменяют питательный и бактериальный состав почвы. Поэтому, чтобы растения помогали друг другу, вы должны предусмотреть систему смешанной посадки растений без регулярных грядок, разделенных дорожками.

Слева: настурции, посаженные среди овощей, не только обеспечивают красочный покров, но и помогают охранять овощи от вредителей. Они отвлекут тлю от овощей и могут отпугнуть муравьев и белокрылку.

Снизу: красивые синие цветы бурачника помогают улучшать урожай плодов и овощей, привлекая полезных бабочек и пчел.

Патио и контейнеры

Посадка растений между плитами

Чтобы прибавить интерес мощеной площадке, вы можете убрать некоторые плиты и устроить цветники или посадить низенькие растения в щели между плитами. Вы можете даже объединять обе эти идеи для того, чтобы создать более богатую и живописную картину. Лучше сначала удобрить почву, а затем посадить растения, которые подходят для данных условий. Если возможно, улучшите почву до укладки плит, иначе вам придется поднимать или передвигать плиты вокруг щелей, чтобы обработать почву. Уберите весь щебень и камни, и если почва бедная, замените часть ее хорошей садовой почвой пополам с перегноем. Посадите все крупные растения до того, как положите плиты на место; аккуратно приподнимите крайние ветви, чтобы не повредить растения, когда вы будете укладывать плиты обратно. Можно поступить иначе: сначала положите плиты и посадите некрупные растения между ними. Используйте старую вилку или ложку, чтобы сделать ямки для посадки растений.

Посадка растений на замощенной площадке

Разбросайте понемногу семян альпийских растений, алиссума или тимьяна в щелях между плитками. Сделайте это вместо того, чтобы сажать взрослые растения, или чтобы заполнить промежутки между существующими растениями.

Поднимите плиту, это нетрудно сделать, так как она просто положена на почву, но может быть вам придется воспользоваться каким-нибудь рычагом. Выкопайте ямку, чтобы было место для хорошей почвы.

Если имеющаяся почва достаточно хорошая, просто добавьте перегной, чтобы улучшить структуру и влагоемкость. Подберите ассортимент компактных низких растений.

Посадите самое крупное растение в центре. Эта лапчатка - компактное и густое растение, цветущее почти все лето напролет. Плиты вокруг растений охлаждают корни.

Посадите растения во всех углах для симметрии. Выберите растения, контрастные по цвету и форме, те, что впоследствии будут "набегать" на мощение.

Растения, пригодные для посадки между плитами мощения

Так как плиты, окружающие корни растений, охлаждают их и предотвращают испарение, почва высыхает намного медленнее, чем в контейнерах. Корни у растений также намного длиннее. Следующие растения пригодны для посадки на замощенной площадке, многие из них становятся самосевными, как только полностью укоренятся: Acaena, Alchemilla mollis, Alyssum, Antirrhinum, Arabis, Calendula, Corydalis lutea, Cistus, Cymbalaria muralis, Dianthus, Diascia, Erica, Erinus alpinus, Frankenia, Helianthemum, мальвы, можжевельники, настурции, анютины глазки, розмарин, очитки, Sisyrinchium, тимьяны, шалфеи и желтофиоль. Их цветовая палитра охватывает весь спектр, и многие разрастаются и, покрывая землю, затягивают края плит.