Структура посевных площадей в Учхозе за последние три года представлены в таблице 6.

Таблица 6 – Структура посевных площадей в Учхозе МГУ за период 2007–2009 гг.

Урожайность сельскохозяйственных культур в Учхозе за последние три года представлена в таблице 7. [4]

Таблица 7 – Урожайность сельскохозяйственных культур, т/га

При анализе таблицы 7, видно, что урожайность сильно колеблется по годам. Урожайность зерновых может колебаться в 2 раза, что может негативно сказаться на обеспеченности хозяйства кормами.

1.4 Сорта и гибриды сельскохозяйственных культур, возделываемых в хозяйстве

Ранее Учебно-опытное хозяйство при МГУ им. Н.П. Огарева входило во 2-е звено семеноводства (по системе семеноводства зерновых культур, принятой в 1976 году). Оно закупало семена суперэлиты и получало их них элиту и 1-ю репродукцию, которые реализовывало другим хозяйствам.

Сегодня Учхоз этим не занимается за неимение продуктивного спроса на сортовые семена. Для обеспечения собственных нужд хозяйство само выращивает семена или их закупает. [4]

Для определения площади семенных посевов для каждой культуры необходимы следующие данные: площадь производственных посевов, установленная норма высева семян, установленный страховой фонд, урожайность семеноводческих посевов (в ц/га), выход кондиционных семян. Например, для яровой пшеницы. Сорт Самсар, площадь – 30 га, норма высева семян – 2 ц/га, страховой фонд – 15%, урожайность на семенных посевах 20 ц/га, выход кондиционных семян 70%. Получим, что на 30 га необходимо 60 ц. Страховой фонд равен 9 ц, а всего потребуется 69 ц. При выходе кондиционных семян 70% с каждого гектара семенных посевов хозяйство получит 14 ц. Чтобы обеспечить посев производственной площади своими семенами, размер семенного участка должен быть равен (69/14) 5 га. [18]

В хозяйстве при производстве элитных семян и семян 1-й репродукции применялись следующие документы: «Удостоверение о кондиционности семян», «Акт апробации», «Сортовое удостоверение» и др. [4]

Приведем описание некоторых сортов зерновых применяемых в хозяйстве. Сорт озимой пшеницы Мироновская 808 – среднеспелый зимостойкий, достаточно засухоустойчивый сорт. Устойчивость к полеганию, осыпанию зерна и болезням средняя. Хлебопекарные качества хорошие. Относится к сильным пшеницам. Допущен к использованию во всех регионах, кроме Северного, Северо-Кавказского, Восточно-Сибирского и Дальневосточного. Сорт ярового ячменя Зазерский 85 –среднеспелый, устойчивый к полеганию. Средне поражается пыльной головней. Допущен к использованию в Северо-Западном, Центральном, Центрально-Черноземном, Средневолжском регионах. Сорт яровой пшеницы Безенчукская 139 – среднеспелый, высокоурожайный сорт. Макаронные качества хорошие. Устойчив к полеганию, засухоустойчивость выше средней. Средне поражается пыльной головней и слабо – бурой ржавчиной. Допущен к использованию в Центрально-Черноземном, Средневолжском, Нижневолжском, Уральском регионах. [16]

2. Технология возделывания яровой пшеницы

2.1 Прогнозируемый урожай яровой пшеницы с учётом поступления ФАР

Для расчета возможных урожаев сельскохозяйственных культур используется формула А.А. Ничипоровича:

сельский хозяйство яровой пшеница

где Убиол – биологический урожай абсолютно сухой растительной массы, ц/га;

– количество приходящей ФАР за период вегетации культуры в данной зоне, млрд. ккал/га (= 29,75);

К – запланированный коэффициент использования ФАР, % (К=3,0);

– 100%;

q – количество энергии, выделяемое при сжигании 1 кг сухого вещества биомассы, ккал/га (q=4500);

– для перевода кг в ц.

Подставив данные в формулу, получим:

ц/га

Чтобы перевести Убиол в урожай биомассы стандартной влажности, воспользуемся следующей формулой:

где Уст – урожай биомассы, приведенный к стандартной влажности, т/га;

W – стандартная влажность, % (W=14).

Подставив данные в формулу, получим:

ц/га

Теперь можно рассчитать выход основной продукции (зерна пшеницы) по формуле:

т/га

где Уз – урожай зерна, т/га;

а – сумма частей в соотношении основной и побочной продукции в общем урожае биомассы (соотношение 1: 1,2).

Подставив данные в формулу, получим:

т/га

Урожайность соломы рассчитываем по следующей формуле:

Подставляем значения и получаем:

т/га.

Биологическая урожайность яровой пшеницы, рассчитанная по приходу ФАР, составляет 101 ц/га или 10,1 т/га.