Влияние продолжительности подсосного периода у свиноматок на качество и сохранность их потомстваРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Влияние продолжительности подсосного периода у свиноматок на качество и сохранность их потомства
2.2.1.2 Состояние животноводства
В колхозе имени Фрунзе хорошо развиты две отрасли животноводства - свиноводство и молочное скотоводство. Динамика и структура поголовья животных по видам и группам за последние три года представлены в таблице 4. Данные таблицы 4 показывают, что общее поголовье свиней в хозяйстве в 2007 году по сравнению с 2005 годом увеличилось на 1,0%, а количество свиноматок уменьшилось на 7,5%.
Общее поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 23 головы или 0,45.
Однако поголовье коров не изменилось.
Таблица 4
Поголовье сельскохозяйственных животных колхоза им.Фрунзе
| Виды и половозрастные | 2005г | 2006г | 2007г | 2007 в % к |
|
группы животных | 2005 | |||
|
Крупный рогатый скот, | 5338 | 5392 | 5361 | 100,4 |
|
всего голов | ||||
|
В том числе: коров, голов | 2500 | 2500 | 2500 | 100,0 |
|
% к общему поголовью | 46,8 | 46,9 | 46,6 | - |
|
Свиньи, всего голов | 59245 | 65146 | 59879 | 101,0 |
|
В том числе: свиноматки | 6356 | 6600 | 5883 | 92,5 |
|
% к общему поголовью | 10,7 | 10,1 | 9,8 | - |
В таблице 5 показана продуктивность животных за последние три года. Из таблицы 5 видно, что удой молока на фуражную корову в 2007 году по сравнению с 2005 годом увеличился на 10,3%. Выход телят на 100 коров и нетелей не изменился. Выход поросят на одну свиноматку увеличился в 2007 году на 7,1% в сравнении с 2005 годом. Среднесуточный прирост живой массы ремонтного молодняка крупного рогатого скота уменьшился на 6,1%, а свиней увеличился на 0,8%. В целом производство мяса в хозяйстве в 2007 году в сравнении с 2005 годом увеличилось на 15,2%, а производство молока - на 10,3%. Производство мяса в расчете на 100га сельскохозяйственных угодий в 2007 году увеличилось на 8,7%, а производство молока увеличилось на 4,0% по сравнению с 2005 годом.
Таблица 5
Показатели продуктивности животноводства колхоза им. Фрунзе
| Наименование показателей | 2005г | 2006г | 2007г | 2007 в % к 2005г | |
|
Удой молока от коровы, кг | 6128 | 6333 | 6761 | 110,3 | |
|
Выход приплода, голов: | |||||
|
телят на 100 коров и нетелей | 92 | 92 | 92 | 100,0 | |
|
поросят на одну свиноматку | 16,8 | 17,5 | 18,0 | 107,1 | |
|
Среднесуточные приросты живой массы, г: | |||||
|
ремонтного молодняка крупного рогато скота | 664 | 674 | 624 | 93,9 | |
|
свиней на откорме | 601 | 614 | 606 | 100,8 | |
|
Производство всего, ц: | |||||
|
мяса | 89876 | 99322 | 10562 | 115,2 | |
|
молока | 153197 | 158324 | 169015 | 110,3 | |
|
Производство на 100га сельскохозяйственных угодий, ц: | |||||
|
мяса | 540 | 568 | 587 | 108,7 | |
|
молока | 921 | 906 | 958 | 104,0 | |
Из таблицы 6 видно, что затраты труда на 1ц продукции по приросту живой массы крупного рогатого скота и свиней в 2007 году в сравнении с 2005 годом снизились на 3,1% и 4,8% соответственно, а затраты не производство 1ц молока на 15,0%. Затраты кормов на 1ц продукции по молоку, приросту живой массы крупного рогатого скота и свиней уменьшились в 2007 году в сравнении с 2005 годом на 19,4% на 5,4% и на 14,8% соответственно. Уровень рентабельности производства молока в 2007 году в сравнении с 2005 годом увеличился на 42,0%, а прироста живой массы свиней уменьшился на 51,0%. Рентабельность в целом по животноводству снизилась за этот период на 22%. Снижение рентабельности мяса свинины обусловлено, главным образом за счет повышения себестоимости этих продуктов и заболевания поголовья свиней.
