Адаптивная технология возделывания сахарной свеклыРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Адаптивная технология возделывания сахарной свеклы
Содержание
Введение
1. Характеристика района:
1.1 Географическое положение и экономические условия;
1.2 Почвенно-климатические и технологические условия.
2. Биологические особенности культуры и сорта:
2.1 Особенности роста и развития;
2.2 Требования к теплу и свету;
2.3 Требования к влаге;
2.4 Требования к почве;
2.5 Требования к элементам питания;
2.6 Характеристика сорта.
3. Анализ природных условий и обоснование уровня планируемого урожая:
3.1 Расчет возможной урожайности по основным природным ресурсам;
3.2 Обоснование планируемой урожайности.
4. Обоснование состава и параметров технологических операций:
4.1 Предшественник;
4.2 Основная и предпосевная обработка почвы;
4.3 Система удобрения;
4.4 Подготовка семенного материала к посеву;
4.5 Посев;
4.6 Уход за посевом;
4.7 Уборка урожая.
5. Технологический план возделывания культуры.
Заключение.
Библиографический список.
Введение
Сахарная свекла – единственный источник сырья для промышленного производства сахара в России, в том числе и в Республике Башкортостан. В корнеплодах современных сортов сахарной свеклы содержится 16-20% сахара (сахарозы). При переработке на заводах из одного центнера корнеплодов сахарной свеклы получают12-15 кг сахара, 85 кг жома и 4-6 кг патоки.
Сахар – ценный продукт питания, который также используется в фармацевтической, микробиологической и химической промышленности.
Патока, получаемая при кристаллизации сахара как остаточный маточный раствор, находит применение как сырье для производства спирта, глицерина, пищевых дрожжей, молочной и лимонной кислот. Побочные продукты сахарного производства жом и патока, а также сами растения используются как корм в животноводстве. Жом – мякоть корнеплода, после экстрагирования из него сахара, представляет большую кормовую ценность для животных. В том центнере свежего жома содержится 8, а сухого – 85 кормовых единиц. Листья свеклы (ботва) являются хорошим кормом для животных. Они содержат до 30% сухих веществ, в том числе 2,5-3,5% белка. Количество кормовых единиц в 100 г ботвы достигает 18-20. Корнеплоды сахарной свеклы по питательности превосходят кормовую свеклу, так как содержат 25% сухих веществ.
Возделывание сахарной свеклы играет большую роль в интенсификации растениеводства. Благодаря глубокой и тщательной обработке почвы, внесению больших норм удобрений, эффективной борьбе с сорняками и вредителями она способствует повышению урожайности последующих культур в севообороте./1/.
Посевная площадь сахарной свеклы в Российской Федерации составляет около 1,3 млн га, а валовой сбор корнеплодов 24,5 млн/т. Основные площади ее посева размещены в Центрально-Черноземном экономическом регионе, Краснодарском и Ставропольском краях, Нечерноземной зоне, Западной Сибири и на Дальнем Востоке./3/
За последние годы (2000-2004 г.г.) сахарная свекла в Башкортостане возделывается на площади 60-65 тыс. га, а её урожайность колеблется в пределах 12,0-15,0 т/га./4/.
Сахарная свекла предъявляет высокие требования к плодородию почвы, ее физическому состоянию, обеспеченности макро- и микроэлементами. Следует отметить, что в Башкортостане в условиях укороченного периода потребление сахарной свеклы питательных веществ происходит в более сжатые сроки, чем в старых районах свеклосеяния России. Поэтому повышение концентрации питательных веществ в почве способствует более интенсивному росту растений. /2/.
Сахарная свекла, как пропашная культура, требующая для своего выращивания большого числа механических обработок почвы, способствует созданию благоприятных условий для усиления микробной минерализации органического вещества. В течение одного года на 1 га посевов свеклы минерализуется до 2 т гумуса, что в 3,5-4 раза больше, чем на посевах зерновых колосовых культур. На долю сахарной свеклы приходиться большая часть выноса элементов питания в севообороте. Сама же она оставляет наименьшее количество пожнивных и корневых остатков. Поэтому при возделывании этой культуры особое внимание необходимо уделять органно-минеральной системе удобрения.
Повышение урожайности сельскохозяйственных культур с одновременным улучшением плодородия почв путем применения органических и минеральных удобрений в свекловичном севообороте являются одной из важнейших задач земледелия Башкортостана.
1. Характеристика района
1.1 Географическое положение и экономические условия
Аургазинский район находится в Южной Лесостепной зоне, Которая вытянулась длинной полосой с севера на юг.
Основными сельскохозяйственными культурами в данном районе являются: зерновые и зернобобовые культуры, сахарная свекла, урожайность которых соответственно равна 34,5 ц/га и 308,6 ц/га.
Продуктивность животных в Аургазинском районе в среднем за 5 лет:
- средний годовой надой молока на одну голову коровы 3614 кг;
- продукция выращивания крупно рогатого скота в расчете на одну голову в среднем за год 76,8 кг;
- свиней – 73,8 кг.
Обеспеченность рабочей силой за последние 5 лет в среднем равна 4388,4 человек, материальными ресурсами – т.е. среднемесячная оплата труда за 5 лет составила 2022,4 рублей.
Аургазинский район реализует растениеводческую продукцию в такие города, как Стерлитамак, Уфа, Мелеуз, а так же за пределы Республики Башкортостан. Сахарную свеклу реализуют в Кармаскалинский сахарный завод, Мелеузовский сахарный завод.
1.2 Почвенно-климатические и технологические условия
Таблица 1. Паспорт поля №1
Республика Башкортостан
Район Аургазинский
Севооборот Зернопаропропашной
Показатель |
Значение |
1 |
2 |
1 КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ 1.1 Агроклиматическая зона 1.2 Приход ФАР на посевы, кДж/га 1.3 Среднемноголетняя сумма осадков, мм 1.4 Количество осадков за вегетационный период культуры, мм 1.5 Направление господствующих ветров 1.6 Дата перехода температуры почвы на глубине 10 см через 50С 1.7 Дата последних весенних заморозков 1.8 Дата прекращения осенней вегетации озимых 1.9 Дата начала весенней вегетации озимых 1.10 Среднемноголетняя высота снежного покрова, см 2 ПОЧВЕННЫЕ УСЛОВИЯ 2.1 Тип почвы 2.2 Объемная масса почвы, г/см3: пахотного слоя метрового слоя 2.3 Кислотность почвы (pH солевой вытяжки) 2.4 Содержание в почве, мг/100г: минерального азота подвижного фосфора обменного калия 2.5 Содержание продуктивной влаги в метровом слое почвы, мм 2.6 Рельеф поля и экспозиция склона 2.7 Степень развития: водной эрозии ветровой эрозии 2.8 Уровень грунтовых вод, м 3 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ 3.1 Предшественник 3.2 Глубина пахотного слоя почвы, см 3.3 Размер и конфигурация поля 3.4 Степень и характер засоренности почвы (преобладающие виды сорняков) 3.5 Заселенность почвы вредителями |
Преду-ральская степь 10,72 469 266 южный 05.05 08.06 09.10 18.04 34 Чернозем типичный 1,1 1,25 6,6 2,6 7,5 14,0 135 Ровный Нет Слабая 2,3 Озимая рожь 30 200 Пырей ползучий, ромашка не пахучая. Св. блошка, св. моль |