Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров
7. СТБ ГОСТ Р 50380-2003 “Рыба и рыбные продукты. Термины и определения”.
8. Постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 27.04.2004 № 30 “О порядке проведения ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы и рыбной продукции”.
Страница: 
