О пользе натурального вина
Рефераты >> Кулинария >> О пользе натурального вина

Из какой тары пить?

Вино наливают в рюмки или бокалы из бесцветного стекла, гладкие, тюльпановидной формы, сильно суженные сверху. Такая форма позволяет наиболее полно распознать оттенки букета, так как летучие вещества концентрируются в зауженной части бокала. Для игристых и шипучих вин используют бокалы с расширенной верхней частью.

Мудрый старик Гамзатов сказал:

“Пить можно всем,

Знать нужно только

Что, где, зачем,

Когда и сколько”.

Как и любое лекарство, вино в большом количестве может принести вред. Современные ученые считают, что норма потребления вина, выпиваемого во время еды, для взрослого здорового мужчины составляет до 300-350 мл, а для женщины – до 150 мл в день.

Список использованной литературы

1. Журнал “Лиза”-2005-№43-с.54-55


Страница: