Развитие рыбохозяйственного комплекса Приморского краяРефераты >> Предпринимательство >> Развитие рыбохозяйственного комплекса Приморского края
Рис. 1
В 1998 году в деятельности рыбохозяйственного комплекса произошел спад. Впервые в истории рыболовства края его главной причиной стала нехватка выделенных квот на право вылова рыбных и нерыбных объектов.
В 1995-1997 гг. приморские рыбаки не только полностью использовали свои квоты вылова, но и привлекали недоиспользованные лимиты Камчатки и Сахалина. Однако в 1998 г. камчатские и сахалинские рыбаки полностью выбрали свои квоты в большей мере, чем в предыдущие годы, и разница, которую Комитет РФ по рыболовству перераспределял в пользу Приморья, оказалась значительно меньше. Другой причиной спада следует признать ухудшение сырьевой базы основного промыслового объекта Дальневосточного бассейна – минтая. Фактическая доля вылова минтая в общем объеме добычи сырьевых ресурсов составила: в 1996 г. – 88%, в 1997 – 82%, в 1998 г. – 73%, что на 281 тыс. т. меньше, чем в 1997 году.
Несмотря на спад общего объема добычи рыбных и нерыбных объектов более чем на 11%, выпуск пищевой продукции практически остался на уровне 1997 г. (см. таблицу 3). Это произошло благодаря тому, что перерабатывающие плавбазы Приморья были в основном ориентированы на приемку сырья с камчатских и сахалинских промысловых судов.
Таблица 3
Показатели товарной продукции
Показатели |
Годы | |||
1994 |
1995 |
1996 |
1997 | |
Товарная пищевая рыбная продукция (включая консервы), всего |
664100 |
682000 |
784823 |
801917 |
В том числе по видам: | ||||
Рыба охлажденная |
17220 |
23587 |
18362 |
9810 |
Рыба мороженая |
490737 |
489106 |
500900 |
553312 |
В том числе разделанная |
383737 |
353976 |
370706 |
344499 |
Рыба спецразделки |
4860 |
1238 |
22 |
51 |
Рыба соленая (кроме сельди) |
49 |
45 |
8 |
31 |
Сельдь соленая |
135 |
542 |
598 |
609 |
Рыба копченая |
1384 |
1220 |
1244 |
762 |
Рыба сушеная и вяленая |
80 |
52 |
40 |
20 |
Продукция из лососевых рыб |
3 |
37 |
3 |
21 |
Филе мороженое |
25071 |
37885 |
86266 |
97846 |
Пряный посол и маринады |
41 |
19 |
19 |
2 |
В т.ч. сельдь |
2 |
0 |
0 |
0 |
Кулинарные изделия |
583 |
420 |
510 |
532 |
Балычные изделия |
165 |
83 |
81 |
46 |
Фарш пищевой |
24947 |
33237 |
61989 |
46120 |
икра |
16481 |
23911 |
33298 |
28384 |
В т.ч. лососевая |
47 |
805 |
4486 |
1006 |
Консервы, всего |
53063 |
51627 |
45783 |
37599 |
В т.ч. в масле |
7966 |
3998 |
5224 |
6642 |
В томате |
1811 |
514 |
390 |
121 |
натуральные |
13909 |
29385 |
17286 |
17953 |
В т.ч. крабовые |
855 |
651 |
451 |
60 |
лососевые |
2682 |
11563 |
4830 |
7803 |
пресервы |
26377 |
16618 |
22119 |
12244 |
Рост объемов добычи сырья и выпуска пищевой и технической рыбопродукции в 1995-1997 гг. не улучшил экономического положения предприятий, что представлено в таблице 4.
Таблица 4
Финансовые показатели предприятий рыбохозяйственного комплекса Приморья
Показатели |
Годы | |||||
1992 |
1993 |
1994 |
1995 |
1996 |
197 | |
Затраты на 1 руб. реализованной продукции, коп. |
76,6 |
75,3 |
93,6 |
85,6 |
94,5 |
110,8 |
В т.ч. материальные затраты |
38,4 |
35,5 |
52,1 |
50,5 |
54,2 |
66,1 |
Прибыль/Убыток (-), млрд. руб. |
14,1 |
78,6 |
81,5 |
435,0 |
257,5 |
-389,8 |