Организация производства молока на примере ООО ИркутРефераты >> Предпринимательство >> Организация производства молока на примере ООО Иркут
Обеспеченность предприятия основными фондами снижается из года в год, но в 2001 году этот показатель совсем низкий, так как сокращение стоимости основных фондов опередило снижение площади земельных угодий в связи с реорганизацией. Но при этом резко увеличилась фондоотдача, на 1 руб. основных фондов мы получили 0,05 руб. продукции в сопоставимых ценах 1994 года, соответственно снизилась фондоемкость. Это, прежде всего, говорит о том, что основные фонды стали использоваться более эффективно.
2.5 Обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами и их использование.
Трудовые ресурсы – это часть населения, способная заниматься общественно полезной деятельностью. Являясь составными частями производительных сил, рабочая сила должна постоянно восстанавливаться, развиваться и совершенствоваться.
Рассмотрим структуру трудовых ресурсов.
Таблица 6
Структура трудовых ресурсов.
Категории работников |
1999 |
2000 |
2001 г. | |||
Чел |
% |
Чел |
% |
Чел |
% | |
Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве |
204 |
100 |
193 |
100 |
128 |
100 |
из них | ||||||
Рабочие постоянные |
149 |
73,04 |
140 |
72,54 |
89 |
69,5 |
Рабочие временные |
6 |
4,7 | ||||
Служащие |
37 |
18,14 |
35 |
18,13 |
21 |
16,4 |
Работники подсобных промышленных производств |
8 |
3,922 |
16 |
8,29 |
11 |
8,6 |
Работники ЖКХ |
9 |
4,412 |
- |
- | ||
Работники общепита и торговли |
3 |
1,471 |
3 |
1,554 |
1 |
0,8 |
По структуре наблюдается сокращение численности работников, в период с 1999 по 2000 год снижение не очень большое, в основном за счет работников ЖКХ и промышленных производств. В 2001 сокращение имеет большие масштабы, хотя структура остается на том же уровне.
Таблица 7
Производительность труда по предприятию
Показатель |
1999 г. |
2000 г. |
2001 г. |
2001 в % к 99 |
ВП, тыс. р. (сопоставимых ценах) |
731 |
438 |
408 |
55,8 |
Растениеводство |
638 |
365 |
342 |
53,6 |
Животноводство |
93 |
73 |
66 |
71,0 |
Затраты труда (тыс. ч*час) |
405 |
349 |
243 |
60,0 |
Растениеводство |
104 |
112 |
99 |
95,2 |
Животноводство |
74 |
71 |
49 |
66,2 |
Среднегодовое кол-во раб |
224 |
212 |
128 |
57,1 |
Производительность труда, р/ч*час |
1,80 |
1,26 |
1,68 |
93,0 |
Растениеводство |
6,13 |
3,26 |
3,45 |
56,3 |
Животноводство |
1,26 |
1,03 |
1,35 |
107,2 |
Производительность тр. на 1 раб, тыс. р. |
3,26 |
2,07 |
3,19 |
97,7 |
В целом по периоду анализа производительность остается практически на одном уровне, по животноводству в 2001 году даже можем наблюдать ее повышение. Но при этом сократилась производительность труда на 1 чел*час по растениеводству. Снижение численности почти на половину в 2001 году по сравнению с 99 не повлекло снижение производительности. Это произошло из-за того, что объемы производства сократились пропорционально численности.
2.6 Финансовые результаты деятельности хозяйства.
Финансовый результат важнейший показатель деятельности предприятия. Он показывает, как организована работа в хозяйстве, характеризует хозяйственно-финансовую деятельность предприятия.