– недостачи материальных ценностей в производстве и на складах при отсутствии виновных лиц и т.п.

В состав себестоимости входят затраты разнородные по содержанию, назначению и способу расчета, в связи с чем при планировании, учете и калькулировании используется классификация затрат.

Классификация затрат – это их группировка по определенным признакам, обеспечивающая точность и унификацию расчетов. Все затраты на производство и реализацию продукции группируются по разным признакам: по принципу экономической однородности, целевому назначению, методу включения в себестоимость, степени зависимости от объема производства, по месту возникновения, по видам продукции, работ, услуг.

Группировка затрат по экономическим элементам применяется при расчете сметы затрат на производство.

Затраты группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам:

– материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

– затраты на оплату труда;

– отчисления на социальные нужды;

– амортизация основных фондов;

– прочие затраты.

В полиграфической промышленности применяются калькуляционные статьи:

1) материалы, 2) возвратные отходы (вычитаются), 3) покупные изделия, полуфабрикаты, работы и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций, 4) расходы на оплату труда производственных рабочих, 5) отчисления на социальные нужды, 6)общепроизводственные расходы, 7) общехозяйственные расходы, 8)потери от брака, 9) коммерческие расходы.

По степени зависимости расходов от изменения объема производства различают условно-переменные (пропорциональные) расходы и условно-постоянные. К условно-переменным относятся расходы, общая сумма которых увеличивается пропорционально росту объема производства. Это расходы на основную заработную плату производственных рабочих, основные и некоторые вспомогательные материалы. В расчете на единицу продукции при прочих равных условиях эти расходы остаются неизменными. Условно-постоянные расходы при увеличении объема производства либо не возрастают совсем, либо изменяются в меньшей степени, чем увеличивается объем производства продукции (например, расходы по ремонту и эксплуатации оборудования, амортизационные отчисления, некоторые виды доплат к основной заработной плате производственных рабочих и др.). Размер условно-постоянных расходов на учетную единицу продукции обратно пропорционален объему производства.

В зависимости от экономической роли затрат в процессе производства продукции различают основные и накладные расходы. К основным относятся затраты, обусловленные первичными факторами производства. Это – основная заработная плата производственных рабочих и расходы на основные материалы. Накладные расходы обусловлены конкретными формами организации производства. К накладным относятся расходы, не относящиеся к основным.

Полиграфическая промышленность имеет ряд особенностей. Эта отрасль народного хозяйства относится к материалоемкой, поскольку материальные затраты (сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо, энергия) занимают в структуре себестоимости товарной продукции наибольшую долю.

Себестоимость характеризуется структурой, под которой понимается соотношение между отдельными видами затрат и их доля в общей сумме затрат.

Рост себестоимости продукции вызывается двумя основными факторами:

1) ростом объема продукции в натуральном выражении;

2) ростом себестоимости учетной единицы продукции.

Таблица 1.2

Структура себестоимости выпускаемой продукции

Из таблицы 1.2 видно, что доля материальных затрат в себестоимости продукции несколько снизилась. Рассмотрим отдельные элементы:

Основные материалы – значительном росте в стоимостном выражении в процентах значительное снижение с 20.3% до 12%, что объясняется резким падением тиражности, а также использованием основных материалов из запасов имевшихся на тот период в типографии закупленных по старым ценам, такую тенденцию следует признать временным фактором, в 2002году отмечается рост до 15% за счет роста цен на все основные составляющие.