Приподнятие кроны Проводят для улучшения условий работы на приствольном круге и усиления освещённости внутренней части кроны за счет отраженного света. Для приподнятия кроны срезают концы свисающих ветвей. При этой обрезке не вырезают нижние толстые сучья, т. к, остающиеся большие раны в дальнейшем могут перейти в дупла.

Омолаживающая обрезка Направлена на поддержание кроны дерева в более молодом возрастном состоянии. Для садовода наиболее ценным является период плодоношения и роста, когда ежегодный прирост побегов длиной не менее 35-40 см сочетается с устойчивой урожайностью. Если деревья в возрасте 18- 20 лет и старше после прореживания кроны не дают высокого и качественного урожая, а однолетние приросты составляют 10 - 12 см, крону периодически омолаживают - 1 раз в 5 - 10 лет перед неурожайным или низкоурожайным годом. В зависимости от возраста дерева, его состояния и степени ослабления однолетних приростов применяют один из следующих видов омолаживающей обрезки: легкое омолаживание - удаление концов скелетных ветвей с приростами 2 - 3 последних лет; среднее омолаживание - обрезка приростов 4-7 последних лет; сильное омолаживание - укорачивание ветвей с удалением приростов 10-12 лет и старше; полное омолаживание - обрезка 2/3 длины всех сучьев с выращиванием новой кроны на волчках (этот тип омолаживания применяется чаще всего для старых деревьев). Омолаживающая обрезка удлиняет продуктивный период плодовых деревьев, улучшает качество плодов. После обрезки деревья выглядят более компактными, обрезанные ветки не свисают под тяжестью плодов, листья становятся крупнее, повышается процент полезных завязей, увеличивается размер плодов, улучшается окраска, а также уменьшается потребность в опорах.

Детальная обрезка Преследует те же цели, что и омолаживающая, но направлена на обрастающие плодовые ветки. Детальная обрезка проводится после завершения общей обрезки. Плодовые веточки укорачивают, а если они сильно разветвлены, то часть этих разветвлений вырезают. Плодухи (старые кольчатки) регулярно плодоносят и дают плоды высокого качества только в молодом возрасте: в северных районах до 4-6 лет, в южных районах - до 6 - 8 лет. Старые разветвлённые плодухи обычно прореживают и вырезают на кольцо. Более молодые плодухи (до 8 лет) не удаляют, а омолаживают, т.е. вырезают от 1/3 до 1/2 всего количества наиболее слабых и старых разветвлений. В результате детальной обрезки повышается зимостойкость деревьев, увеличиваются продолжительность жизни плодушек, плодух и продуктивный период жизни плодового дерева.

Обрезка запущенных деревьев Деревья необходимо обрезать систематически. Запущенные густые и высокие деревья (5 - 6 м) нужно приводить в порядок в течение 2 - 3 лет. Прежде всего проводят обрезку на снижение кроны. Для этого вырезают часть центрального проводника или замещающей его ветви. Место обрезки в каждом конкретном случае определяют отдельно, но высота дерева должна составлять не менее 3 - 3,5 м. Ветви, расположенные в верхней части кроны, обрезают на перевод на удачно расположенную ветку. В этот же год можно удалить поломанные, сухие, больные, трущиеся и пересекающиеся, а также сильно обвисшие ветки. Основательное прореживание лучше отложить на следующий год. После прореживания, если в этом возникает необходимость, проводят омолаживающую обрезку веток, прекративших рост. В местах обрезки образуется много жировых побегов (волчков). Часть волчков необходимо своевременно удалить. Другую часть можно оставить для формирования плодовых веток взамен подлежащих вырезке. Определённое количество волчков, появившихся на оголённых частях веток, можно оставить для формирования обрастающей древесины. Для этого с помощью сгибания и подвязки их приводят в горизонтальное или пониклое положение. Затем волчки своевременно прищипывают, а через 1 - 2 года обрезают на удачно направленную боковую веточку. Нужно использовать все средства, применить все способы для перевода части волчков на плодоношение. У невысоких запущенных деревьев крону не снижают. Ее хорошо прореживают, оставшиеся скелетные, полускелетные и обрастающие ветви омолаживают. Ветки в зависимости от состояния дерева укорачивают на 1/3 или 1/2 длины. Если дерево молодое, ограничиваются лишь прореживанием, направлением роста ветвей в нужную сторону и восстановлением необходимого соподчинения в развитии веток. Особое внимание обращают на устранение острых развилок. При удалении веток необходимо избегать нанесения нескольких крупных ран на одном уровне с разных сторон ствола или ветви. Волчки около крупных ран для лучшего их заживления в первый год не вырезают.

Разреженно-ярусная система

После завершения формирования дерево яблони должно иметь 8 - 10 основных скелетных ветвей, размещенных ярусами. Высота штамба 30-40 см. В год посадки у кронированных одно- или двухлетних саженцев для закладки первого ряда отбирают 4-5 сильных веток, расположенных равномерно с разных сторон ствола. Из выбранных ветвей две-три могут расти из смежных почек, другие ветки должны находиться на расстоянии 10 - 20 см одна от другой. Остальные ветки вырезают на кольцо. На второй год закладывают второй ярус на расстоянии 30 - 40 см от первого; он состоит из двух-трёх ветвей, расположенных супротивно или разреженно на расстоянии 15-20 см одна от другой. На третий год формируют последний ярус из одной- двух веток. Ветви нижнего яруса - основные ветви кроны. Они должны быть мощнее, чем ветви высших ярусов. Поэтому в процессе формирования их укорачивают меньше и слабее прореживают. Более развитые и компактно расположенные ветви первого яруса ослабляют рост деревьев в высоту. Поэтому в первые годы формирования кроны ветви высших ярусов обрезают сильнее, не допуская интенсивного их разрастания. На основных скелетных ветвях через 20 - 30 см одна от другой формируют ветки второго порядка. Первую ветку располагают на расстоянии 30 - 50 см от ствола, последующие - через 30 - 35 см поочередно с одной и другой стороны основной ветви. Промежуточные ветви отклоняют или обрезают наполовину, превращая в плодовую древесину. При формировании и обрезке. У деревьев кустовидной группы сортов при формировании, побеги не укорачивают, а только прореживают, удаляя сильнорослые, растущие внутрь кроны и навстречу друг другу. Короткие побеги (длиной до 20 см) не прореживают. При достижении деревом высоты 2,5 - 3 м центральный проводник вырезают над удачно расположенной одиночной слаборослой боковой веткой. Нельзя допускать перерастания кроны в высоту и затем снижать ее, срезая толстые ветви. Взрослые плодоносящие деревья ежегодно прореживают. В период формирования побеги продолжения скелетных ветвей укорачивают до 50 - 60 см для образования более компактной кроны. Боковые ветки укорачивают до длины 30 см, превращая их в плодовые веточки. Высота дерева поддерживают в пределах 3 м.

Улучшенная разреженно-ярусная крона с размещением ветвей в ярусе: