Косвенные затраты - эти затраты, уровень, которые не всегда находятся в прямой зависимости от уровня объема работ. Переменные затраты изменяются пропорционально объему работ. Постоянные затраты - которые не зависят от объема выпускаемой продукции ( аренда помещений, амортизация, зарплата управленческого персонала. )

Структура себестоимости - это отношение отдельных элементов или статей производства к общей сумме затрат.

3. По отношению к этапам производства продукции себестоимость подразделяется на:

- технологическую;

- цеховую;

- общеэксплуатационную( заводскую, производственную );

- полная себестоимость (коммерческая ).

Себестоимость продукции по учету разделяют на:

- плановую ( на основе норм );

- фактическую( по факту ).

Методы определения себестоимости продукции:

1) Метод калькулирования затрат, основан на прямом счете издержек в соответсвие с нормами расхода материальных технологических трудовых ресурсов.

2) Метод учета основных технико-экономических факторов, заключающийся в учете достигнутого уровня на начало планируемого периода и намечаемого изменения этого уровня на перспективу.

5. Кадры, производительность и оплата труда

Кадры - состав работников, нужный данной отрасли, владеющих необходимыми производственно-техническими знаниями и практическими навыками для непосредственного осуществленияпроцесса производства и руководства им.

Состав кадров:

1) Кадры аппарата министерств и объдинений.

2) Кадры промышленных предприятий.

3) Кадры научных и проектных организаций.

4) Кадры учебных заведений.

Кадры промышленных предприятий подразделяются на промышленно-производственный персонал и непромышленный персонал. К этой категории относятся работники, обслуживающие непромышленные службы предприятия.

ППП подразделяются на категории:

- рабочие;

- инженерно-технические работники;

- служащие (ИТР)

- младший обслуживающий персонал;

- ученики и охрана.

Рабочие, непосредственно участвующие в производстве делятся на основных и вспомогательных. ИТР выполняют функции управления производством, как руководители делятся на линейных и функциональных.

Линейные - мастер, прораб.

Функциональные - начальники отделов.

ИТР занимаются вопросами технической подготовки производства, технические исполнители.

Служашие - работники, выполняющие функции учета и снабжения, сбыта, финансирования и комплектования кадров.

МОП обслуживает бытовые нужды работников завода( гардеробщик, уборщица и т.д. )

Ученики - лица, которые проходят на заводе индивидуальное млм бригадное производственное обучение.

Охрана - работники сторожевой и пожарной службы предприятия.

Квалификация - комплекс знаний и умений, для выполнения работы разной сложности. Различают неквалифицированных рабочих( не имеющие никакой подготовки ), малоквадифицированные( требуют подготовки в течение нескольких недель ), квалифицированные( рабочих готовят в течение 2-3 лет ) и высококвалифицированных( готовят в течение 5 и более лет ).

В практике учета кадров различают явочный состав, списочный и среднесписочный.

Списочный состав включает всех работников, явившихся на работу( явочный состав ), а также работников, находящихся в отпуске, командировке, не явившихся по болезни. В списочный состав включаются работники со дня зачисления на работу.

В зависимости от срока на который заключен трудовой договор работник предприятия на постоянных, временных, поступивших на работу на определенный срок, но не более чем на 2 месяца; и сезонные работники, поступившие на работу в период сезонных работ.

Среднесписочный состав за отчетный месяц исчисляется путем суммирования списочного числа работников за все календарные дни и делением полученной суммы на полное число календарных дней.

Производительность труда поределяется количеством продукции, выраженная в натуральном денежном исчислении, произведенным рабочим в единицу времени, различают индивидуальную, локальную и общественную производительность труда.

Для определения уровней производительности труда существует 2 метода:

1) Прямой, выработка продукции - определяется:

грив/чел ; грив/чел*ч

2) Обратный( определение трудоемкости продукции, т.е. затраты рабочего времени на единицу производимой продукции:

чел.дн/м^3

Методы измерения уровня производительности труда:

1. натуральный;

2. стоимостный;

3. трудовой(нормативный)

Резервы и факторы повышения производительнсти труда.

Резервы - 2 группы:

1) снижения трудоемкости;

2) улучшение использования рабочего времени.

Для выявления резервов и разработки мероприятий необходимо знать факторы движения силы к повышению производительности труда.

Факторы - 4 группы:

1) материально-технические факторы;

2) организационные;

3) экономические;

4) социальные.

ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА.

Заработная плата - денежное выражение части дохода предприятия, поступающего в индивидуальное потребление работников в соответствии с количеством и качеством затрачиваемого труда в общественном производстве.

Заработная плата - фонд жизнинных средств обеспечивающих воспроизводство рабочей силы.

Формы оплаты труда:

1) сдельная;

2) повременная и ее разновидность - штатноокладная.

Сдельная зар.плата зависит от количества выполненной работы.

Разновидности сдельной оплаты труда:

1) прямая сдельная;

2) сдельно-премиальная;

3) сдельно-прогрессивная;

4) аккордная.

Повременная форма оплаты подразделяется по часовым тарифным ставкам:

1) простая повременная;

2) повременно-премиальная.

В основу обеих форм оплаты труда положена тарифная система.

Ее элементы:

- тарифные ставки;

- тарифные сетки;

- тарифно-квалификационный справочник.

Тарифные ставки бывают: часовые, дневные, месячные.

Тарифная сетка - шкала разрядов, каждому из которых присвоен тарифный коэффициент. В строительстве и строительной индустрии используется 6-разрядная сетка, а в промышленности 6 и 8 разрядная сетка.

Тарифный разряд характеризует уровень квалификации рабочих. Тарифный коэффициент отражается отношением ставок зарплаты рабочих по 6-ти разрядной сетке.