Технология молока и молочных продуктовРефераты >> Технология >> Технология молока и молочных продуктов
1. Бредихин С.А., Космодемьянский Ю.В., Юрин В.Н. Технология и техника переработки молока. – М.: Колос, 2001. – 400 с.: ил.
Страница: 
