Таблица 3.3. – Оптовые и розничные цены на подсолнечное масло по состоянию на 2003г., руб. / т.

Подведем итог: результаты маркетингового исследования показывают, что для ОАО «Масло Ставрополья» существует достаточно приемлемая рыночная ниша по сбыту производимой продукции в Ставропольском крае; есть целевой сегмент рынка – население с невысоким уровнем доходности, составляющее около 50% от населения Ставропольского края.

Поэтому в своей маркетинговой политике ОАО «Масло Ставрополья» планирует ценовой конкуренции занять этот сегмент и закрепиться на нем.

Таким образом, сбыт планируемой к выпуску продукции экономически обоснован гарантирован.

3.Стратегия маркетинга.

В зависимости от рынка сбыта ОАО «Масло Ставрополья» планирует установить следующие цены реализации готовой продукции (см. табл. 4).

Таблица 3.4. – Цены на готовую продукцию, руб. / т.

Указанные оптовые и розничные цены на мясопродукты на 7 – 14% ниже среднерыночных. Таким образом, основная стратегия маркетинга ОАО «Масло Ставрополья» - ценовая конкуренция, которая допустима и целесообразна в условиях низких производственных издержек.

3. Сырьевая база производства.

Таблица 3.5. - Расчет потребности в сырье на 1 месяц работы маслозавода на полную мощность (выход масла – 48%)

4. План производства.

Зигель Э. С. главная задачей этого раздела подтверждение расчетами того, что фирма в состоянии реально производить необходимое количество товаров (услуг) в нужные сроки и требуемого качества.

В плане производства, по его мнению, должны быть даны ответы на следующие вопросы:

1.Каким должен быть общий подход к производству?

2.Какие источники сырья предполагается при изготовлении?

3.Какие процессы будут применятся при изготовлении?

4.Каковы требования в отношении трудовых ресурсов?

5.Как будет использоваться поставщики и продавцы? (5; 119)

В производственном плане часто рассматриваются следующие проблемы:

1.Разработка продукта, Где даётся краткая информация о тех разработках, которыми компания намерена заниматься.

2.Изготовление, где рассматривается процесс производства продукции (описание зданий, оборудования, потребностей в сырье и трудовых ресурсах, контроля качества).

3.Обслуживание и сервис, который компания обеспечит после того, как потребитель приобретёт товар или услугу.

4.Внешние воздействия. Эта часть производственного плана даёт предпринимателю возможность рассматривать факторы, которые находятся вне сферы его контроля, влияют на характер деятельности (вредные выбросы, требования техники безопасности).

5.Меры по правовой защите, к ним относят патенты, лицензии, товарные знаки или авторские права. (5;120).

Кураков Л. П. очень полезной в плане производства считает схему производственных потоков на предприятии, которая наглядно показывает, откуда будут поступать все виды сырья и комплектующие изделий, в каких целях и как они будут перерабатываться в продукцию, как и куда эта продукция будет поставляться. Завершит данный раздел бизнес-плана оценка возможных затрат производства и её динамика на перспективу. (7; 56).

Алексеева М. М. дополняет план производства освещением следующих вопросов:

1. Выявлены ли критические факторы («узкие места»)?

2. Как часты случаи дублирования, непредвидимые обстоятельства при выполнении производственных операций?

3. Как осуществляется контроль качества?

4. Какова рабочая сила необходимая для внедрения производства сегодня и в будущем? Соответствует ли квалификация работников возможностям и специфике оборудования?

5. Требования к производству со стороны местоположения и географических условий. (1;141).

Производственный план ОАО «Масло Ставрополья»

Производственная база предприятия позволяет разместить цех рафинации и цех по изготовлению полимерной тары на собственных площадях. Технологическое оборудование будут поставляться из Австрии по контракту контрактная стоимость – 13,8 млн.