Бизнес план
Наиболее рациональное расположение оборудование по часовой стрелке в технологической последовательности: нарезка заготовок, формирование, изготовление ваты, дозоформирование, пневмоупаковка, закрепление этикеток. Максимальная занятость 3 человека.
Таблица 2 – Норма времени на производство.
Содержание операции |
Нормы штучного времени на: | |||
1 изд.(мин) |
1 см. (час) |
1 мес. (час) | ||
1.1 |
Вырезка заготовки |
0,2 |
1,0 |
21,0 |
1.2 |
Формовка оболочки |
1,3 |
7,0 |
147,0 |
Итого |
1,5 |
8,0 |
168,0 | |
2. |
Изготовление и формовка ваты |
0,6 |
3,2 |
67,2 |
Итого |
0,6 |
3,2 |
67,2 | |
3.1 |
Запайка оболочки |
1,4 |
7,5 |
157,5 |
3.2 |
Закрепление этикетки |
0,1 |
0,5 |
10,5 |
Итого |
1,5 |
8,0 |
168,0 | |
4. |
Заполнение и верезка этикетки |
0,25 |
1,3 |
27,3 |
5. |
Подготовка сахарной смеси |
0,05 |
0,2 |
4,2 |
6. |
Разбраковка и упаковка в тару |
0,1 |
0,5 |
10,5 |
Итого (1 – 6) |
3,98 |
21,6 |
512,4 | |
7. |
Транспортировка |
1,5 |
8,0 |
168,0 |
8. |
Контроль за производством |
0,12 |
0,6 |
12,6 |
9. |
Уборка помещений |
0,2 |
1,0 |
21,0 |
Всего |
5,8 |
30,8 |
648,8 |
Из Таблицы 2 видно, что по технологической загрузке системы остается 3,4 н/ч в резерве, которые может использлвать бригадир на 9 и 8 операциях для заполнения текущей документации, и телефонной связи с торговлей для ежедневного уточнения заказа.
Наиболее приемлимым, при полной бригаде из 3 человек является вариант при котором 2 человека выполняют операции 1.2 и 3.1, а все остальное – третий.
Сырьем для производства являются следующие материалы и продукты, обязательно имеющие гигиенические сертификаты, сертификаты соответствия:
- сахарный песок – ГОСТ 231-87
- комплексные цвето-ароматические добавки «FLOSSINE» N3451-61
- пленка полиэтиленовая пищевая, сорт высший – ГОСТ 10345-82
6. Организационный план
Разработка оптимальной организационной структуры управления является решающим моментом для компании, стремящейся реализовать поставленные цели. Соответствие структуры управления фирмой поставленным целям определяет степень успеха компании на рынке. Поэтому разработка оптимальной структуры управления компанией является одним из ключевых моментов бизнес-плана.
ООО «СЛИГВАЙТ» имеет уставной капитал 55000 рублей
Учредителем является генеральный директор предприятия.
Обладатели подписи финансовых документов:
- генеральный директор предприятия;
- главный бухгалтер.
Под организационной структурой предприятия понимается ее организация из отдельных подразделений с их взаимосвязями, которые определяются поставленными перед фирмой и ее подразделениями целями и распределением между ними функций.
Организационные структуры управления производственными предприятиями отличаются большим разнообразием и определяющиеся многими объективными факторами и условиями.
Предприятие ООО «СЛИГВАЙТ» относится к малым предприятиям, поэтому его организационная структура предусматривает распределение задач и полномочий на принятие решений между руководящими работниками фирмы, ответственными за деятельность структурных подразделений, составляющих организацию компании.
Организационная структура предприятия линейно – функциональная
Рисунок 1 – Организационная структура ООО «СЛИГВАЙТ».
Генеральный директор | ||||||||||||||||||||||||||||
Главный инженер |
Главный бухгалтер |
Зам. по снабжению |
Референт | |||||||||||||||||||||||||
Мастер цеха |
Зав. складом | |||||||||||||||||||||||||||
Рабочие |
Рабочие | |||||||||||||||||||||||||||