Бизнес-план создания предприятия по производству макаронных изделий
Переменные затраты – это затраты, которые изменяются пропорционально изменению объема выпуска продукции.
Постоянные затраты - это затраты, которые не изменяются или меняются в незначительных размерах при изменении объема производства продукции.
|
П р я м ы е |
Сумма ( руб.) |
Косвенные |
Сумма, (руб.) |
|
1. Сырье: а) макароны б) вермишель |
28 512.00 21 120.00 |
1. Аренда |
7 000.00 |
|
2.З/пл непроизводст. Персонала |
1 800.00 | ||
|
2. З/плата производственного персонала |
1232,00 |
3. Начисл. на з/пл |
683,00 |
|
4. Электроэнергия |
1590,00 | ||
|
3. Начисления на з/плату |
467,00 |
5. НМА(амортиз) |
36.00 |
|
6. МБП |
2500.00 | ||
|
Итого: |
51331,00 |
7Амортизация: а)макарон. линии б)оборуд. для верм. |
670,00 540,00 |
|
Итого: |
14 819,00 |
Расчет себестоимости единицы каждого изделия я буду вести с помощью коэффициентов эквивалентности.
Такой метод расчета себестоимости обычно применяют на предприятиях, имеющих один производственный цех, но несколько видов продукции, как в моем случае.
Общие издержки составляют:
51 331,00 + 14 819,00 = 66 150,00 (руб)
предприятие выпускает два вида изделий: макароны и вермишель.
|
Вид продукции |
Объем пр-ва, кг. |
Длительность пр-ного цикла |
Коэффициент приведения |
Приведенный объем, кг. |
|
1. Макароны |
3960 |
22дн х 8 ч = 176 |
1 |
3 960 |
|
2. Вермишель |
3 520 |
22дн х 6 ч = 132 |
0,75 |
2 640 |
|
6 600 | ||||
Себестоимость макарон:
66 150,00 руб : 6 600 кг = 10.00 руб.
Себестоимость вермишели:
2 640 кг х 10.00 руб : 3 300 кг = 8.00 руб.
Итак, себестоимость 1 кг. макарон = 10.00 руб,
себестоимость 1 кг вермишели = 8.00 руб.
8. УСТАНОВЛЕНИЕ ЦЕН.
В России переход к рынку предопределяет радикальные изменения в механизме ценообразования. Введенная в 1992 году система ценообразования базируется на ведущей роли свободных рыночных цен. Введение свободных цен без развитой рыночной инфраструктуры и в условиях монополизма предприятий-изготовителей продукции обусловило значительный рост цен на все виды продукции и услуги.
Государственное регулирование цен сохранилось только на продукцию естественных монополий (железные дороги, электроэнергетика, связь, газ).
В зависимости от экономической ситуации применяется индексация цен.
Устанавливать цены на продукцию, произведенную на моем предприятии, я буду на основе анализа цен конкурентов.
Изучение цен и товаров конкурентов – важнейший этап процесса ценообразования. Каждому предприятию необходимо знать цены конкурентов, качество товара конкурентов. Как я уже говорил, одно из достоинств моих изделий – высокое качество. Уже это должно привлечь покупателя, т.к. продукция, имеющаяся на рынке не отличается своим качеством. Но, так как я начинающий производитель, я должен привлечь покупателя еще и ценой, которая должна быть ниже, чем у конкурентов.
Итак, на 1 кг макаронных изделий Цм = 14.00 руб, а так как упаковки с продукцией по 0,5 кг, то цена упаковки 7.00 руб. Цена 1 кг вермишели Цв = 12.00 руб, 0,5 кг - 6.00 руб.
Таким образом, валовая выручка от продаж произведенных макарон в месяц:
14.00 руб х 3960 кг = 55 440.00 руб.
Валовая выручка от продажи вермишели:
12.00 руб х 3 520 кг = 42 240.00 руб.
Таким образом, цена каждого изделия будет находится в пределах между себестоимостью и ценами конкурентов.
Таблица 4. Себестоимость, цена, выручка.(по каждому изделию).
|
Макаронные изделия, руб. |
Вермишель, руб. | |
|
1. Себестоимость 1 кг |
10,00 |
8,00 |
|
2. Цена 1 кг. |
14.00 |
12,00 |
|
3. Валовая выручка |
55 440,00 |
42 240,00 |
|
ИТОГО: |
97 680,00 | |
9. НАХОЖДЕНИЕ ТОЧКИ БЕЗУБЫТОЧНОСТИ И ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ.
Прибыль – основной источник финансовых ресурсов предприятия, связанный с получением валового дохода - превышение доходов от продажи товаров (услуг) над произведенными затратами.
Прибыль является одним из обобщающих оценочных показателей деятельности предприятия.
Она выполняет две важные функции: 1) характеризует конечные финансовые результаты, 2) является главным источником финансирования затрат на производственное и социальное развитие предприятия.
Подсчитаем валовые затраты на производство каждого из видов продукции:
Макаронные изделия:
Валовая прибыль равна :
3960 кг. · 14.00 руб. = 55440руб.
Таким образом, из графика 1. видно, что производство макаронных изделий является прибыльным и целевая прибыль ЦП (отрезок АВ) равна:
