Бизнес-план создания предприятия по производству макаронных изделий
1.ОПРЕДЕЛЕНИЕ СФЕРЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ.
Целью моей работы – является проверка целесообразности открытия предприятия.
Перебрав множество возможных вариантов, я остановил свой выбор на производственном предприятии, конечным продуктом которого будут макаронные изделия и вермишель. Я решил открыть свое предприятие по ряду причин:
Ø Во-первых, у меня у меня имеется некоторое количество денег, которые я хотел бы вложить в свое собственное дело.
Ø Во-вторых я получил очень выгодное предложение о партнерстве в создании моего предприятия от нескольких моих друзей.
Ø В-третьих, что также имеет большое значение, у меня есть огромное желание организовать свое дело и приобрести самостоятельность.
Ø В-четвертых, из-за непрекращающейся инфляции и нестабильного экономического положения в нашей стране, я боюсь потерять свои сбережения, и поэтому решил вложить их в дело, способное приносить стабильный доход.
К настоящему моменту я заключил несколько договоров о поставке макаронных изделий, которые будут производиться на моем предприятии. Поставки будут производиться в несколько продуктовых магазинов Центрального района нашего города, в несколько частных ресторанов, а в летний период и в ряд кафе, расположенных по всему городу. Рестораны пользуется большим спросом в нашем городе, особенно в курортный сезон. В магазинах же торговля ведется круглый год. В настоящее время они вынуждены закупать подобную продукцию на Кубани, тратя значительные средства на доставку.
Продукция, которая будет производиться на моем предприятии будет отличаться от конкурирующей высоким качеством. Макаронные изделия будут производиться профессиональными работниками по традиционной итальянской рецептуре с применением современных технологий.
Стоит заметить, что недостатка в макаронных изделиях на сегодняшний день на нашем рынке нет. Но эти изделия являются продуктами первой необходимости и, соответственно, постоянного спроса. В нашем городе уже имеется несколько производителей подобной продукции. Но качество ее оставляет желать лучшего. Я же буду производить действительно качественную продукцию, и этим, надеюсь, завоюю свою нишу на рынке сбыта. Кроме того, проводя грамотную экономическую политику на своем предприятии, я надеюсь в будущем опустить уровень цен на свои изделия ниже уровня конкурентов и, тем самым, привлечь к своей продукции дополнительных покупателей.
2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВАЯ ФОРМА ПРЕДПРИЯТИЯ.
ОПФ моего предприятия – общество с ограниченной ответственностью. Участники этого общества несут ответственность по его обязательствам в пределах стоимости внесенного вклада. Т.е. в результате банкротства я понесу ответственность в сумме, которую я внес в уставный капитал (30.000 руб.), также как и мои партнеры. Я, также как и другие участники общества, не отвечаем по его обязательствам лично принадлежащим нам имуществом.
Для государственной регистрации требуется представить:
· заявления учредителей;
· учредительный договор и устав;
· свидетельство об уплате государственной пошлины.
В учредительном договоре подробно регулируются взаимоотношения между участниками общества. В учредительных документах должны содержаться сведения о предмете и целях деятельности предприятия, а также о составе участников, наименовании фирмы, месте ее нахождения, размере УК и прочее.
Учредительные документы ООО имеют важное значение, так как законодательство регулирует эту ОПФ менее подробно, чем, например, АО, оставляя решение многих существенных вопросов на усмотрение участников общества.
Стоимость всех процедур, необходимых для регистрации предприятия, составит стоимость нематериальных активов.
Нематериальные активы:
регистрация в администрации (администрация выдает свидетельство; для этого требуется предоставить устав) ……… ……… .………………………….680.00
открытие счета в банке …….…………………… .……………………… 300.00
подписи у нотариуса …………………………… …………… .……… 120.00
регистрация счета ………… ………………………………………… .… 300.00
регистрация в статистическом управлении (выдается письмо о регистрации, о присвоении кодов по виду деятельности, формы собственности, адресу и прочее) …………………… .………………….………….….……………………….…… 120.00
разработка учредительных документов (Устава, учредительного договора) в российской лиге адвокатов …………… ……………………… …… ….…… 350.00
заказ печати и штампа ………………………… ……………… ……… .250.00
Итого: …………………………………………………………… .……… 2.120.00
Таким образом, стоимость нематериальных активов составляет 2.120.000 руб Списание этой стоимости, т.е. амортизация нематериальных активов будет составлять 20%, то есть производиться в течение 5 лет :
2.120.00 : 5 = 424.000 руб. (годовая амортизация);
424.00 : 12 = 35.33 руб. (месячная амортизация).
3. ОСНОВНЫЕ ФОНДЫ.
Производственно-хозяйственная деятельность предприятия осуществляется в первую очередь за счет основных фондов.
Основными фондами называются средства производства, вовлеченные в производственный цикл и сохраняющие при этом свою натурально-вещественную форму, и перенося свою стоимость на готовую продукцию частями, по мере изнашивания.
Для моего предприятия необходимо оборудование для производства макаронных изделий и вермишели.
Ø Оборудование для производства макаронных изделий.
Покупная цена макаронных линий равна 65 400.00руб.
Затраты на перевозку оборудования равны 700.00 руб.
Затраты на строительно-монтажные работы равны 900.00 руб.
Первоначальную (балансовую) стоимость оборудования можно рассчитать по формуле:
Цп = Ц пр + Ц тр + Ц стр, где
Цпр. – цена приобретения;
Цтр – транспортные затраты,
Цстр – затраты на установку оборудования.
Таким образом, балансовая стоимость макаронных линий равна:
Ц п = 65400.00 + 700.00 + 900.00 = 67000.00руб
Первоначальная стоимость основных фондов определяет сумму затрат на создание этих основных фондов, кроме управленческих расходов. Она необходима для расчета амортизационных отчислений, налогов в бюджет, определения рентабельности использования основных фондов и прочее.
Для расчета амортизационных отчислений в РФ используется равномерный метод, при котором стоимость основных фондов переносится на конечный продукт равными частями в течение амортизационного периода, при этом используется формула:
Цп х На
Зф = 100 , где
Цп - балансовая стоимость основных фондов;
На - норма амортизации.
Амортизация для оборудования хлебопекарной, макаронной и кондитерской промышленности по установленным единым нормам амортизационных отчислений на полное восстановление основных фондов равна 12%.
Таким образом имеем:
За = ( 67 000.00 · 12% : 100%) : 12 = 670.00 руб. (месячная амортизация.).
В состав оборудования, необходимого для изготовления макарон и вермишели входит ряд необходимых средств:
· сушильный шкаф,
· машина для фасовки изделий (по 0,5 кг).
Норма амортизации (12%) распространяется на весь комплект оборудования.